Molekularküche Starter Set

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Parmesanmarshmallows, Speckschaum, Durchsichtige Ravioli, Caipirinha-Perlen, Nutellapulver & Melonenkaviar, gern auch in Kombination: In der Molekularküche geht so einiges. Mit diesem Starter Set kann das Sphärisieren, Gelieren und Emulgieren losgehen.

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